星空舞を使用したお米を使った加工食品です。
「星空舞（ほしぞらまい）」は、2018年にデビューした鳥取 県農業試験場が開発した米の新品種です。
| 名称 | アルファ米（星空舞） |
|---|---|
| 原材料 | うるち米(鳥取県産)、味付乾燥具材(さけ、食塩、還元水飴)/調味料(アミノ酸)、トレハロース、ベニコウジ 色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にさけを含む) |
| アレルギー情報 | （特定原材料等28品目中）さけ |
| 内容量 | 内容量:42g |
| パッケージサイズ | 縦19.2×横14×高さ2cm |
| 賞味期限 | 製造から5年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存。 |
| 栄養成分表記 | 1食(42g)あたり、熱量 152kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 33.9g、炭水化物 0.5g、食塩相当 0.6g" |
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